Ost betydelse

Ordet ost på svenska är en mejeriprodukt som görs genom att koagulera mjölk och sedan pressa bort vätskan. Ost kan vara av olika sorter och smaker, såsom cheddar, brie, mozzarella, etc. Osten används ofta som pålägg på mackor, i matlagning och som tillbehör till vin.

Exempel på användning

Ost är en populär ingrediens i många rätter.
Man kan göra goda mackor med ost och skinka.
I Sverige älskar vi att äta ost till frukost.
Det finns många olika sorters ost att välja bland.
En ostbricka är en perfekt avslutning på en middag.
Vissa typer av ost passar bra tillsammans med rött vin.
Även barn brukar gilla att äta ost till mellanmål.
I en ostmacka kan man lägga på olika grönsaker och kryddor.
I en ostsås används ofta ost med stark smak, som parmesan.
Ost kan också användas som topping på en sallad.

Synonymer

mesost
getost
brie
gorgonzola
halloumi

Antonymer

Yoghurt
Mjölk
Grädde
Smör

Etymologi

Ordet ost härstammar från fornsvenskans ost, som i sin tur kommer från fornsvenskans osta och fornsvenskans ostar. Ursprunget till ordet kan spåras till germanska språk och är besläktat med ord på andra germanska språk, som tyska Käse och engelska cheese. Ost syftar på den mejeriprodukt som framställs genom att koagulera mjölk och separera den i fast och vätska. Ordet ost har använts i svenska språket sedan lång tid tillbaka och är idag en vanligt förekommande term i vardagligt tal.

pik • innerlig • trolldom • serie • vokabel • yrke • strit • djinn • kajko •