Tjockna betydelse

Ordet tjockna betyder att något blir mer visköst eller mer trögflytande, till exempel när en sås eller en soppa tjocknar under tillagningen.

Exempel på användning

  • När smeten börjar tjockna, är det dags att röra om.
  • Låt såsen sjuda tills den börjar tjockna.
  • Att låta grädden tjockna tar ungefär fem minuter.
  • Efter ett tag kommer konsistensen att tjockna.
  • Tillsätt potatismjölet för att få såsen att tjockna.
  • Smeten kommer att tjockna när den kyls av.
  • Degen behöver tid att tjockna för att kunna formas till bollar.
  • Tjockna såsen genom att låta den sjuda utan lock.
  • Gräddfilen kommer att bidra till att soppan tjocknar lite.
  • Vänta tills blandningen börjar tjockna innan du häller den i formen.

Synonymer

  • bliva tjockare
  • förtjockas
  • skalas
  • stelna

Antonymer

  • Smalna
  • Avsmalna
  • Försmalna
  • Gå ner i vikt

Etymologi

Ordet tjockna härstammar från det fornnordiska ordet þykkn, som betyder att något blir tjockare eller mer kompakt. I modern svenska används ordet tjockna främst för att beskriva när en vätska eller substans blir mer trögflytande eller tar form av en tjockare konsistens. Det kan till exempel handla om att en sås tjocknar när den kokas eller att blodet tjocknar vid en skada.

credosvindelbuffasamlanyterdrevaprincipapekattbladverkslacker